为什么隔油池能靠重力把浮油拦下来？

核心答案

隔油池靠油水密度差让浮油慢慢升到水面、重油沉到底部，清水从中间流出。只要停留时间足够，直径 150 微米以上的油珠能靠重力自然分离，不用电也不用加药，是最省钱的除油手段。平流式隔油池停留时间取 1.5 到 2 小时，表面负荷控制在 1.2 立方米每平方米每小时以内。

详细解析

斯托克斯定律的工程落地

油珠上浮速度用斯托克斯公式算，直径翻倍上浮快四倍。当油珠从 60 微米长到 150 微米，上浮速度由 0.3 米每小时升到 1.9 米每小时，池深 1.5 米时二十分钟就能到水面。所以池子深浅和油珠大小直接决定去除率，不是越大越好而是越稳越好。

池型与停留时间

平流式隔油池长比宽大三倍，水流平稳不容易把油重新卷走。停留时间低于 1 小时小油珠来不及浮，去除率掉到五成；给到 2 小时能到 80% 以上。炼厂含油污水常做到 2.5 小时更稳，餐饮废水两小时基本够用。

斜板与斜管强化

加 60 度斜板把分离路程从 1.5 米缩到 0.1 米，同样表面负荷下停留时间能砍掉六成。某石化厂改造后池容省了一半，出水石油类从 30 毫克每升降到 12 毫克每升，设备占地小了运行也更稳，很适合老厂改造。

刮油与排泥机构

水面浮油靠链条刮板每 30 分钟刮一次进集油槽，底部重油和泥靠泥斗定期排。若刮油不及时，油膜厚到 5 毫米会随出水带走，前面分离白做。手动刮油池至少每班刮两次，自动刮油机可设定时更省心。

对乳化油的无奈

隔油池只对游离油有效，对 20 微米以下乳化油去除率不到两成。碰到餐饮洗锅水那种乳液，后面必须接气浮或过滤，单靠隔油池过不了标。某食堂只装隔油池，出水石油类 40 毫克每升，加了气浮才到 8 毫克每升。

重油与轻油分路

密度大于水的重油沉底，要在池底设排油泥口，轻油浮面走刮板，两路分开收。混收会让重油带水难处理，分路后轻油纯度高更好卖，重油泥交危废更清晰。

常见误区

1. 以为隔油池什么油都能除。它对乳化油几乎没用，别指望一台池子包打天下。
2. 停留时间越短越省地。太短油浮不上来，出水石油类照样超标。
3. 不刮油只靠溢流。油层厚了会从出水堰带走，等于没处理。
4. 把隔油池当沉淀池用。它排泥能力弱，泥多要先去沉砂。

实践建议

1. 平流式池停留时间取 2 小时，表面负荷不超 1.2 立方米每平方米每小时。
2. 餐饮隔油池加装自动刮油机，每班至少刮油两次。
3. 乳化油多的废水在隔油后接溶气气浮，溶气压力 0.35 兆帕。
4. 集油槽废油每天收一次，交资质单位处置并记台账。
5. 每季度清泥一次，泥斗积泥超三分之一就排，保有效容积。